用料
里脊肉 | 200g |
干蘑菇 | 5朵 |
鸡蛋 | 一个 |
葱 | 一根 |
盐 | 少许 |
耗油 | 少许 |
馄炖皮 | 适量 |
香菇猪肉馄炖的做法
要用到的材料
干蘑菇提前泡发好,猪肉剁成肉末,葱、蘑菇都切成丁。
取一个小盆子,把所以材料倒进盆子里,搅拌均匀。
搅拌好的肉馅,接着就开始包馄炖吧!
美美的,看着像向日葵的馄炖就包好了。
烧水,水开了就下馄炖、麻油、葱花、鸡精(我家不吃鸡精,所以我一般不下鸡精),家里有紫菜的下点紫菜。一碗热腾腾的馄炖就煮好了,比外面的干净好吃!
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