自己的记录,成品750g
用料
红枣肉 | 480g |
水 | 700克 |
枣泥(格瑞美厨版本)的做法
红枣肉➕水(没过红枣即可)
25分钟,100度开始煮
速度4搅打5min。因为温度比较高,没办法高速,大家看自己情况哈
过滤红枣皮
这是最后的状态....
我一般拿来做蛋糕,这种程度就OK了
如果觉得太湿,可以再回炉炒哈
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