枇杷花的味道清淡,有微微的果香,用枇杷花煲水,加点蜂蜜好好味,还有解表润喉止咳的功效。
枇杷花性味淡微温,有助于缓解伤风感冒、寒咳,搭配猪骨或瘦肉煲汤也非常推荐。
欢迎关注微信公众号:铭妈汤料
用料
枇杷花 | 约30克 |
蜜枣 | 1-2粒 |
猪骨/瘦肉 | 适量 |
润喉止咳——试试枇杷花煲汤的做法
枇杷花清洗干净
猪骨或瘦肉洗净飞水
蜜枣洗净全部材料入锅,加入足够的清水大火煮开,转小火煲40分钟即可
小贴士
不喜欢蜜枣的甜,可以用无花果3-5粒
热咳也可以用枇杷花加罗汉果煲水饮,寒咳也可以用枇杷花搭配紫苏叶煲水饮用。