青椒炒蛋☝️下饭快手菜冠军🏆，拯救上班族食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒蛋☝️下饭快手菜冠军🏆，拯救上班族方法

有这么一道菜百吃不厌，每个人都能在这道菜里找到自己最喜欢的味道；
有这么一道菜操作无敌简单，毫不夸张地说这种做法当之无愧快手菜☝️；
非常适合上班族，晚上回来晚冰箱常备的食材青椒鸡蛋拿出来1分钟可熟，开胃下饭还是主食伴侣，配合粥粉面米饭🍚让游子归家，消除一身疲惫。
看下这种做法，0失误！

用料  

青椒炒蛋☝️下饭快手菜冠军🏆，拯救上班族的做法  

1. 冰箱里拿出来鸡蛋 虾米和青椒。青椒洗干净，切成小圈备用（我用的是二荆条，不喜欢吃辣的同学可根据自己口感选青椒）。

2. 👇下面进行搅拌调味，加入虾米（提鲜），打2-3个土鸡蛋，放盐生抽。以上拿筷子顺一个方向进行搅拌，直至混合均匀即可。

3. 起锅烧油（油量可适当多点），油热以后倒入刚调好味的味的青椒鸡蛋。这时可尽量摊平，让鸡蛋在油里面enjoy，单面定型以后翻面继续煎另一面。

4. 双面鸡蛋都充分膨胀以后，翻炒一会让这道菜更均匀即可出锅。这样一道无敌美味快手菜就搞定啦，好好享用吧😋

小贴士

1.油不能太少，否则蛋液无法转化蛋花；
2.下锅以后不要立即翻炒，让一边的蛋液先“富”起来，然后煎另一面。