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香菇腐竹粉丝白菜煮鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇腐竹粉丝白菜煮鸭方法

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香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法步骤图

平时喝老火汤多了可以试试这个     清甜好喝

用料  

粉丝 1小把
白菜 半颗
适量
鸭肉 小半截
香菇 5-8朵
腐竹 2条

香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法  

  1. 腐竹和 香菇提前用热水泡开      粉丝用冷水泡软

    香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法步骤图 第2张
  2. 清洗干净白菜     把菜叶子和菜干分开

    香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法步骤图 第3张
  3. 鸭肉清洗干净

    香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法步骤图 第4张
  4. 把鸭肉焯水后清洗干净浮沫

    香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法步骤图 第5张
  5. 锅里放水     水开后放入鸭肉和已经泡软的香菇      煮7-8分钟   

    香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法步骤图 第6张
  6. 把菜杆子放入煮到有点透明状快熟的样子

    香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法步骤图 第7张
  7. 放入泡软的腐竹       煮2分钟

    香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法步骤图 第8张
  8. 放入菜叶子煮一分钟变软到熟

    香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法步骤图 第9张
  9. 放入泡软的粉丝煮开

    香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法步骤图 第10张
  10. 加入适量的盐调味就可以关火开吃了

    香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法步骤图 第11张
  11. 鸭肉可以夹出来蘸酱油吃   特别鲜甜

    香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法步骤图 第12张

小贴士

步骤多了点    但是特别容易    只要提前泡好香菇腐竹粉丝     不按顺序煮也能煮出一锅好喝的汤    完全零难度

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