from《一人份料理》
用料
鸡腿肉 | 一块 |
酱油 | 一大勺 |
糖 | 一大勺 |
酒 | 一大勺 |
照烧鸡肉的做法
撒少许盐和胡椒在鸡腿肉上静置15~30分钟后热锅煎4~5分钟,翻面再煎3~4分钟,其他调料拌匀加入,调为中火。酱汁煮沸后变小火,浓稠后取出。
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