香甜不腻的果仁生牛奶糖食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜不腻的果仁生牛奶糖方法

生牛奶糖是一款经典的法式糖果，香甜不腻，超级好吃。
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用料  

香甜不腻的果仁生牛奶糖的做法  

1. 将淡奶油和白砂糖倒入不粘锅，开中小火不断搅动淡奶油，注意工具最好用烘焙专用的耐高温硅胶刮刀。

2. 待淡奶油蒸发一会稍显浓稠的时候加入麦芽糖，继续炒不断搅动，直至变成浅黄色成固体状可以翻动时，加入花生碎和蔓越莓碎，翻炒均匀。

3. 将糖放入模具内，盖上保鲜膜，放入冰箱，待冷却成型后，切成块，就大功告吉了，特别简单。

小贴士

1、花生碎超市有成品卖，没有的话，可以自己剥花生，去掉红衣，放入保鲜袋，用擀面杖碾碎即可。
2、推荐铁塔淡奶油。嗯……我还没有成为可以收推广费的美食博主……
3、果仁和果干可以根据自身喜好，还可以做黄桃果仁生牛奶糖、草莓果仁生牛奶糖……这就是最基本的用料配比方子。
4、放入模具后可以盖上厨房吸油纸吸一下油脂。
5、很好吃但热量很高，忽略热量高这一点……烘焙甜品哪有热量不高的，好吃就行了。
6、冷藏保存