八珍糕要蒸,八珍糕羹更简单。哈哈😄
用料
党参30克 | 白术30克 |
茯苓50克 | 薏苡仁50克 |
莲子肉50克 | 芡实50克 |
淮山药50克 | 白扁豆30克 |
以上全部要粉状,拌均。 | |
每次:牛奶150克 | 拌好的粉20克 |
白糖适量 |
八珍糕羹的做法
所有材料都打成粉状,拌匀。
牛奶150克左右,加拌好的粉20克(大约两汤勺)
小火加盖煮,看见冒泡就要打开盖子,一边搅拌一边煮。浓稠即可。加适量白糖。大约花费5分钟时间。
小贴士
所有材料可以在药店买的时候打成粉状。自己也可以用料理机的研磨头打粉。