用料
番茄 | 1个 |
香肠 | 半根 |
青辣椒 | 一个 |
自己做的干雪菜 | 少许 |
葱 | 一根 |
隔夜的剩饭 | 一碗 |
酸甜苦辣的做法
1.番茄洗好去皮 剁成酱 2.香肠 辣椒 葱 雪菜洗好切丁 3.开锅倒油先把蛋放入锅中先煎 煎好陆续放入雪菜 香肠 辣椒最后倒入刚剁好倒番茄汁 均匀的翻炒 最后放入隔夜的剩饭翻炒 翻炒到一个一个颗粒的时候倒少许生抽 和盐 撒上葱花 翻炒几下即可出锅。
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