简单的食材,味道却很美味
用料
大米 | |
广式腊肠 | |
青菜 | |
鸡蛋 | |
生抽,老抽 | |
麻油 | |
白糖 |
广式腊味香肠煲仔饭的做法
大米洗净,浸泡半小时
青菜开水烫熟后待用
老抽和鱼露各1勺,生抽和开水各2勺,麻油和白糖各半勺
大米煮到水快干时加入腊肠,再打个鸡蛋进去
煮好后焖10分钟后放入青菜和调味汁拌匀
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