用料
牛油果 | 1个 |
虾 | 20只 |
胡萝卜少许 | |
盐 | |
芥末酱 | |
沙拉酱 | |
葱末蒜末 |
牛油果虾仁的做法
牛油果,胡萝卜切滚刀块,胡萝卜过油
虾仁放盐,淀粉,料酒提前腌制,锅中放油,葱末蒜末,炒熟
牛油果,胡萝卜放入虾仁中,不要过于翻炒,牛油果很软,加入芥末酱和沙拉酱,出锅即可
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