用料
鸡翅 | |
COOK100新奥尔良烤肉料 |
炖着吃的奥尔良鸡翅的做法
鸡翅750克洗净备用
在鸡翅上划两刀
锅里入水水开后放入鸡翅过水一下去血水并洗净
奥尔良烤翅料100克加水拌均
将用热水焯过的鸡翅自然冷却后摆放在平底锅里
将加好水的奥尔良烤翅料倒入锅内以能淹没鸡翅为准,一直炖至收汁即可
小贴士
鸡翅要想入味快一定要在鸡翅上划两道。烤鸡翅的话需要提前腌制,炖的话省了这一步直接加水炖就成
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