朋友从远方寄来美味,今日拿开做一道东北名菜^_^
用料
酸菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
五花肉 | 克 |
姜 | 片 |
八角 | 个 |
料酒 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
粉条 | 适量 |
酸菜汆白肉^_^荷马私厨的做法
自制酸菜
看看成色
切段备用
五花肉冷水,酒煮15分钟,切片备用
热锅凉油,酸菜五花肉炒,加入其他配菜,炒香后加入粉条,水,调味品……炖煮10分钟,汤色变浓后加盐调味,盛盘上桌^_^
小贴士
关键酸菜要好!
荐
辣椒酿^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒酿^ ^荷马私厨方法荐
洋葱圈^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱圈^ ^荷马私厨方法荐
香菇牛肉酱^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇牛肉酱^ ^荷马私厨方法荐
水煮鱼^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮鱼^ ^荷马私厨方法荐
螺蛳粉^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳粉^ ^荷马私厨方法荐
香蕉派^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉派^ ^荷马私厨方法荐
卤鸭脖^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭脖^ ^荷马私厨方法荐
溏心荷包蛋^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心荷包蛋^ ^荷马私厨方法荐
「玥老厨房」的东北菜——酸菜粉条汆白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「玥老厨房」的东北菜——酸菜粉条汆白肉方法荐
香菇牛肉辣酱^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇牛肉辣酱^ ^荷马私厨方法荐
面皮^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的面皮^ ^荷马私厨方法荐
小葱拌豆腐(一清二白)^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的小葱拌豆腐(一清二白)^ ^荷马私厨方法荐
馄饨^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的馄饨^ ^荷马私厨方法荐
糖葫芦^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的糖葫芦^ ^荷马私厨方法荐
烤香菇^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的烤香菇^ ^荷马私厨方法