用料
包菜 | 1个 |
五花肉 | 100克 |
盐 | 10克 |
虾米 | 50克 |
葱花 | 50克 |
纯净水 | 550克 |
云南小香菇 | 33朵 |
花生油 | 10克 |
生姜 | 1小块 |
包菜咸饭的做法
同学家自己种的包菜一个
虾米
云南小香菇
葱花也是同学自己种的
三层肉
油爆生姜三层肉和虾米
加入包菜翻炒
加入浸泡过的大米
调入盐巴翻炒片刻,下纯净水,水量:差点淹没食材就可以啦!
看看锅里直接煮咸饭的效果
撒入葱花
搅拌均匀即可享受幸福的味道
小贴士
【温馨提示】学习锅里烧饭关键步骤:1.大米要浸泡2小时以上!2.下纯净水的水量参考:差点淹没食材就可以啦!可以稍微少点,千万不要增多,咸饭太烂就不好吃啦!3.中火煮饭5~8分钟,闻到烧焦味立马关火开始焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的节奏,千万不要掀锅盖让蒸汽跑掉!4.焖饭工序很重要,焖饭10~15分钟左右即可撒入葱花拌匀享受美味!愿您开心烧饭做菜造福亲朋好友!