用料
梅花肉 | 500克 |
叉烧酱 | 70克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
姜葱蒜 | 适量 |
白酒 | 15克 |
蚝油 | 15克 |
小美叉烧肉的做法
以上所有材料抓匀,按摩一下肉肉,放冰箱腌制2天入味
把姜葱蒜捞掉,肉肉和所有酱汁倒入小美,设置35分钟varoma反转小勺,最后设置5秒反转速度2颠勺。
时间到出锅!切片开吃!
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