当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)方法

厨趣阁 人气:1.8W
全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
玉米淀粉 5克
奶粉 5克

全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法  

  1. 蛋白分离出来,无水无油锅中

    全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄

    全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图 第3张
  3. 加入5g奶粉(星飞帆三段)

    全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀无颗粒

    全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图 第5张
  5. 准备打蛋白(有柠檬或白醋放几滴更妙)
    没有请忽略、我就没放

    全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图 第6张
  6. 打发几秒后,加入5g淀粉,继续打发

    全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图 第7张
  7. 小尖角就好啦

    全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图 第8张
  8. 蛋饼糊糊放进蛋白中,不要搅拌、不要太快、刮刀上下拌匀

    全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图 第9张
  9. 这样就👌
    烤箱预热吧

    全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图 第10张
  10. 装入裱花袋

    全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图 第11张
  11. 挤到烤箱盘

    全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图 第12张
  12. 晾凉后装入密封盒,入口即化

    全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法步骤图 第13张

热门文章

相关推荐

猜你喜欢

最近更新