一清二白「小葱炒豆腐」简单家常味食谱大全及做法，烹饪好吃的一清二白「小葱炒豆腐」简单家常味方法

清清爽爽，简简单单的一道菜~只需要小葱，豆腐，一点生抽，蚝油。

用料  

一清二白【小葱炒豆腐】简单家常味的做法  

1. 嫩豆腐切块，小葱切段。

2. 在平底锅中，把豆腐煎到两面金黄，嫩豆腐很容易碎，煎到时候要小心（如果技术够好，直接用炒锅煎也可以的）。

3. 换到炒锅中，加入小葱轻轻翻炒。

4. 加小碗水，加生抽，蚝油，焖煮一会儿。

5. 出锅，绿色，白色，黄色，搭配起来还是很漂亮的。