用料
黑牛肝菌 | 3个 |
大蒜叶 | 1根 |
腊肠 | 1根 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
料酒 | 勺 |
生抽 |
腊肠大蒜叶炒黑牛肝菌by wqy的做法
黑牛肝菌 洗净 去除底部泥沙接触面 切片
香肠 去皮 洗净 切片
大蒜叶 去根 洗净 切小段热锅冷油
油热 放入香肠 有一点点焦黄倒入大蒜叶 翻炒,加1汤匙料酒
倒入黑牛肝菌
加适量水
加1小勺糖、加0.5汤匙 生抽
滚煮待黑牛肝菌煮透 大火收汁 加适量盐🧂即可
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