广式年糕代表作,我最爱的年糕之一😋😋
用料
三象牌粘米粉 | 300克 |
风车牌生粉 | 37克 |
淀粉 | 37克 |
萝卜丝 | 750克 |
芋头粒 | 375克 |
清水 | 650克 |
虾米 | 37克 |
腊肠 | 75克 |
腊肉 | 75克 |
湿冬菇 | 37克 |
白糖 | 50克 |
油 | 50克 |
盐 | 17克 |
鸡粉、五香粉、胡椒粉、麻油 | 适量 |
萝卜芋头糕的做法
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