要有口感地对抗喉咙痛。
用料
雪梨 | 1.5只 |
原浆米醋 | 260g |
冰糖 | 20粒 |
薄荷叶 | 2片 |
冰糖雪梨醋的做法
将雪梨洗净去皮切片。
在玻璃罐中四块雪梨片五粒冰糖为一组铺三到四组。
倒入米醋以盖过食材为佳。
密封20天左右。
以1:6的比例兑水便可食用,也可放入薄荷叶增添清新口感。
小贴士
原浆米醋相对比较酸,所以冰糖的放入量视自己的具体情况而定,也可添加蜂蜜或白砂糖。
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