用料
雪梨 | 4个 |
冰糖 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
红枣 | 适量 |
银耳 | 适量 |
冰糖烤雪梨的做法
雪梨洗干净。
去皮去核。
锅中放水,放入雪梨和冰糖。煮开转中火再煮40分钟。
把煮好的梨和梨水一起倒入烤碗中,加入红枣,枸杞和银耳。
盖上盖子,200℃烤60分钟。
盛入小碗,趁热吃。
再次加热:烤碗盖上锡纸,放入空气炸锅180℃,10分钟。
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