用料
瘦肉 | 克 |
木耳 | 朵 |
香菇 | 朵 |
朝天椒 | 个 |
油 | 克 |
干辣椒 | 个 |
花椒 | 粒 |
香油 | 勺 |
淀粉 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
鸡精 | 勺 |
香菇木耳肉片的做法
油、干辣椒、花椒煸香,肉炒至变色,放入木耳、香菇,大火翻炒,1-2分钟放入朝天椒、生抽、盐,调入鸡精上盘
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