用料
蒜 | 4瓣 |
小米辣 | 3个 |
白芝麻 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
五香粉 | 1/4勺 |
盐 | 1/4勺 |
糖 | 1/3勺 |
生抽 | 4勺 |
香醋 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
香菜 | 适量 |
香辣凉拌汁的做法
蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒面,五香粉,放一个碗里。
起锅烧热油泼入。
最后,1/4勺盐,1/3勺糖,4勺生抽,2勺香醋,1勺耗油加进去。
放葱花香菜。
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