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熊熊白白-鲜姜醋汁蘸蓝蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的熊熊白白-鲜姜醋汁蘸蓝蟹方法

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熊熊白白-鲜姜醋汁蘸蓝蟹的做法步骤图

用料  

活蓝蟹 6只
沙酱 1块
香醋 适量

熊熊白白-鲜姜醋汁蘸蓝蟹的做法  

  1. 超市的大西洋蓝蟹,每年10月价格超便宜,也是最肥美的时候,而且全是母的(好奇怪,公蟹去哪里了呢?)挑大个鲜活的买...

    熊熊白白-鲜姜醋汁蘸蓝蟹的做法步骤图 第2张
  2. 买回来,在水槽里洗净,小心不要被夹到手...

    熊熊白白-鲜姜醋汁蘸蓝蟹的做法步骤图 第3张
  3. 冷水下锅(关键,否则螃蟹会自己掉腿的),大火隔水 10分钟,关火5分钟...蒸的太老,蟹肉 就不鲜美,顺滑了...

    熊熊白白-鲜姜醋汁蘸蓝蟹的做法步骤图 第4张
  4. 时间到,出锅,这样烹调的 的大西洋蓝蟹,不输家乡大闸蟹...

    熊熊白白-鲜姜醋汁蘸蓝蟹的做法步骤图 第5张
  5. 红润有人

    熊熊白白-鲜姜醋汁蘸蓝蟹的做法步骤图 第6张
  6. 各个满黄...

    熊熊白白-鲜姜醋汁蘸蓝蟹的做法步骤图 第7张
  7. 沙姜切丝配上香醋...完美的一顿 廉价小海鲜...

    熊熊白白-鲜姜醋汁蘸蓝蟹的做法步骤图 第8张

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