四川味回锅肉做法烹饪大全 地道四川味回锅肉如何做

用料  

四川味回锅肉的做法  

1. 五花肉煮半熟切片下油锅煎至两面金黄色捞出，豆瓣酱剁椒豆豉酱翻炒，下肉片及食材调料拌匀翻炒至熟。少放油。