这道菜真心好吃易上手。家里来客人的时候,可以拿出来当个前菜。
奶酪用的是山羊奶酪chèvre,淘宝上倒是有卖,但是很大包装,所以可能身在欧美的厨友做这个更方便。
用料
山羊奶酪 | 一厘米厚片 |
吐司 | 一片 |
蜂蜜 |
山羊奶酪烤吐司的做法
切一片山羊奶酪,大概一公分左右厚度,放在吐司上
吐司和奶酪一起放进烤箱,加热到200度。原谅我一生放荡不羁不预热。基本上烤箱到200度了,吐司的边边也就开始泛黄,也就是烤好了。
拿出来,上面浇一些蜂蜜。
这叫一个好吃啊~~吃的时候小心不要烫嘴。
小贴士
需要烤箱