用料
秋葵 | 5根 |
莲藕 | 半斤 |
胡萝卜 | 半根 |
红辣椒 | 1个 |
莲藕炒秋葵的做法
所有的菜都切成片
锅里烧一些开水,水来放一勺盐、一勺油,搅拌均匀,下入胡萝卜和莲藕,煮至水开,再下入辣椒和秋葵,煮至断生,捞起,控干水份
起锅倒油,倒入煮好的菜,加入一勺盐、一勺鸡精,大火翻炒2、3分钟就可以了
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