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港式竹升面如何做才美味,怎么做港式竹升面简单又好吃

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港式竹升面的做法步骤图,港式竹升面怎么做好吃

男朋友地道的广东人,在北京一直找不到很专业的粤菜,所以就自己做吧

用料  

竹升面 100克
虾干 15只
牛肉丸 7个
贡菜 30克
骨头汤 适量克

港式竹升面的做法  

  1. 先熬3个小时的猪骨汤,其实就比较耗时间

  2. 熬完猪骨汤,把骨头捞出来,只剩下汤,将牛肉丸和虾干(虾干要提前用水泡一下)放进去煮3分钟

  3. 然后把面下进去煮3分钟

  4. 然后把贡菜放进去,由于不想出去买青菜,用贡菜代替,2分钟后放适量食盐,一定要少放,虾干比较咸。最后关火开吃

  5. 男朋友说好好吃

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