喜欢港式茶餐厅里的煮面
用料
鸡蛋 | 1个 |
寿桃牌蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋面 | 1块 |
油菜 | 1棵 |
午餐肉 | 2片 |
肉汤 | 适量 |
西红柿 | 1片 |
港式煮面的做法
午餐肉用不粘锅煎至两面略焦;西红柿切片;油菜洗净焯水。
不粘锅烧热,打入鸡蛋,煎我10秒,加入1勺水,盖上盖子,煎至水干关火。
肉汤加热,倒入碗中。
锅加水烧开,放入面饼,煮3分钟,挑出放入碗中,加上油菜、西红柿、煎蛋、午餐肉~~~
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