用料
棉花糖 | 180g |
花生碎 | 120g |
黄油 | 50g |
奶粉 | 100g |
快手零0⃣️失误的牛轧糖🍬的做法
先讲黄油隔水融化再讲棉花糖和奶粉加进去,溶解后再加花生碎,最后放进一定是不沾的盘子或者硅胶的布上面,磨平再放进冰箱1-2小时,再切块就OK,最后用糖纸包装,这个配方一共475g可以做70块左右
最后包装好可以放一个月左右,越早吃越好的原则!
原谅我手机内存不够,前面的步骤都没有拍,下次改进
小贴士
一定要记得是不沾锅和不沾的盘子,不然会粘的!切忌
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