用料
鸡翅 | 8个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 0.3勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
清水 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
让人回味无穷的蜜汁鸡翅的做法
把除了葱以外的食材都放入碗中腌制鸡翅15分钟左右
腌好后,用油把鸡翅煎到表皮稍为泛金黄色
再把刚刚腌制鸡翅的酱汁倒入锅中,盖上盖子炖一会
准备好葱蒜末
把鸡翅炖到如上图酱汁较少
然后迅速加入葱蒜末翻炒几下就可以出锅啦
是不是很简单呢!快来交作业吧!
小贴士
葱蒜是可以没有的,但放了会更香
鸡翅一定要解完冻再腌制
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