野菜杂粮小饼做法烹饪大全 地道野菜杂粮小饼如何做

春天，挖野菜是最能让人感受这个季节的快乐。

用料  

野菜杂粮小饼的做法  

1. 荠菜

2. 蒲公英

3. 苦菜

4. 苦菜，以前不认识，今年老周记美食群的群友说是苦菜，南方蘸酱吃，于是也挖了些。

5. 野菜清洗干净，焯一下，捞出，过凉水，攥干，切碎。

6. 野菜，绿豆面，红豆面，白芸豆面，玉米面，白面，盐，（没有的话，家里有什么面就用什么面都可以）加适量水和匀。

7. 团成一个个小球。

8. 放入电饼档中。

9. 用手按平，可加点水，也可不加。我加了点，这样烙饼成软。

10. 烤熟小饼。

11. 因为有荠菜，所以这个饼满满的荠菜香。

12. 野菜也不苦。

13. 野菜加的量超多。

14. 多吃点粗粮挺好。