🌸爷俩居然把一条鱼都吃完啦😃——我家酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的🌸爷俩居然把一条鱼都吃完啦😃——我家酸菜鱼方法

一直喜欢吃的一家酸菜鱼不做了，寻思着得自力更生，自给自足了😃

用料  

🌸爷俩居然把一条鱼都吃完啦😃——我家酸菜鱼的做法  

1. 买鱼，师傅帮忙片好鱼片

2. 鱼片回家洗干净，➕生姜末儿➕料酒➕一个蛋清➕腌料粉

3. 鱼头鱼骨在锅里炸下

4. 热锅冷油➕生姜蒜头➕酸菜煸炒

5. 加入鱼骨

6. 倒入酸菜袋里的金汤，➕开水

7. 水烧开后，➕腌制好的鱼片

8. 沸腾后出锅

9. 出锅，撒上青蒜末儿

10. 还不错吧

11. 昨晚爷俩吃完只剩一锅汤
    早上给爷俩做了一个酸汤青菜鸡蛋面，打个香蕉奶昔。
    这样汤吃光光

12. 第二次做，切的白萝卜片和莴笋做底

13. 先捞出鱼骨和锅底，锅里只留汤，下入鱼片

14. 鱼片熟了后，倒在鱼骨和蔬菜上
    这样鱼肉就都在上面了😃