用料
鱿鱼 | 三只 |
洋葱 | 一粒 |
豆瓣酱 | 两汤匙 |
懒人版洋葱炒鱿鱼的做法
用黄酒白水川烫切好的鱿鱼,这就是家里和外面煮食的最大区别,这样去腥味,炒起来更加香
直接把水过滤了后加油和洋葱,豆瓣酱两茶匙,糖两茶匙,盐一点点,味精少许,酱油一茶匙调色,最后香醋淋一汤匙!上菜
上菜!
小贴士
个人认为豆瓣酱和糖那是绝配,这道菜简单好吃!个人认为洋葱比鱿鱼好食!赞
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