用料
甜玉米 | |
牛奶 | |
淡奶油 | |
蜂蜜 | |
白砂糖 |
清甜玉米奶的做法
甜玉米剥皮去须后用刀将玉米粒撬开;
将玉米粒加入一小杯清水放入搅拌机中搅打成糊状后过筛去除残渣后便是玉米汁;
将玉米汁倒入奶锅,加入1/2牛奶,淡奶油两勺,蜂蜜一勺,白砂糖适量后开小火边煮边搅拌以防粘锅,等边缘沸腾后关火即可。
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