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鳗鱼头如何做才美味,怎么做鳗鱼头简单又好吃

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鳗鱼头的做法步骤图,鳗鱼头怎么做好吃

这是我喜欢吃的   不过还是我妈做的好吃    😀️😀️😀️

用料  

酱油 适量
五花肉 适量
鱼头 半斤+
蒜头 3-4瓣
适量

鳗鱼头的做法  

  1. 鳗鱼头洗干净   我是用盐抓了洗   洗了几遍  (还是滑滑的)

    鳗鱼头的做法步骤图,鳗鱼头怎么做好吃 第2张
  2. 准备材料:五花肉 、蒜瓣   

    鳗鱼头的做法步骤图,鳗鱼头怎么做好吃 第3张
  3. 五花肉铺底下  在铺鳗鱼头  蒜瓣放上面  (我是鳗鱼头放底下  有点沾锅  所以你们可以试下五花肉放底下)有沙茶的可以放沙茶    我没有 所以忽略这步   放水刚好没过鳗鱼头   搁酱油   大火煮开转小火  (大火煮开了会溢出来  所以看着点)

    鳗鱼头的做法步骤图,鳗鱼头怎么做好吃 第4张
  4. 煮到鳗鱼头软烂为止   这是热气腾腾的鳗鱼头😃️😃️😃️😃️

    鳗鱼头的做法步骤图,鳗鱼头怎么做好吃 第5张

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