用料
料酒 | 10克 |
水 | 600克/300克 |
玉米油 | 10克 |
盐 | 3克 |
豆腐 | 200克 |
芝麻香油 | 5克 |
虾仁(可用瑶柱30克或肉片100克代替) | 150克 |
裙带菜 | 5克 |
减脂虾仁豆腐裙带菜汤(一人份)的做法
5克裙带菜加入温水泡开,洗干净备用
热锅后加入玉米油,5克生姜,料酒,虾仁,炒3分钟左右
加入600克饮用水煮沸(不想喝汤的话300克水)
煮开后加入裙带菜,豆腐,芝麻油,盐,煮5分钟就可以装碗了
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