用料
瑶柱鲍汁调味料 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
熏火腿肠 | 半根 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
瑶柱鲍汁炒三圆(熏火腿、黄瓜、胡萝卜)by wqy的做法
黄瓜 洗净 切片
胡萝卜 去皮 切片
熏火腿肠 切片
1汤匙生粉 加适量水 拌匀 准备勾芡水热锅冷油 油热
加入 胡萝卜翻炒
加1小碗滚 滚煮待胡萝卜软熟
加入 黄瓜
加1小勺糖
加1汤匙 瑶柱鲍汁调味料水再次滚 (黄瓜久煮会软 我喜欢脆感黄瓜 也可以再晚点放)
根据个人口感 加适量盐
加入 熏火腿肉片
加入勾芡汁 翻炒 即可