吃过的都说好
用料
啤酒 | 一听 |
鸡蛋 | 15个 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香叶 | 2片 |
冰糖 | 适量 |
啤酒卤蛋的做法
菜谱是按照15个鸡蛋写的 今天多一些
鸡蛋洗净 煮熟凉水冲好后 剥壳儿
15个鸡蛋差不多一听啤酒 生抽和老抽2:1的比例放入 放入香叶 冰糖同煮20分钟
煮熟泡在汤汁儿里12小时后就可以吃了哈
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