用料
花生 | 一些 |
盐 | 少许 |
脆脆花生的做法
油热之后转小火,下花生,切记切记一定要最小火慢慢炸熟,差不多2分钟,花生变色就好了
炸熟捞起凉一伙,不要立刻下盐,高热降到温热再下盐,摇一摇盐就均衡在花生上了
好吃
小贴士
油热后一定要转最小火慢慢炸,一般2分钟就差不多好了。
盐要花生刚捞起高温降中温再下。
用料
花生 | 一些 |
盐 | 少许 |
脆脆花生的做法
油热之后转小火,下花生,切记切记一定要最小火慢慢炸熟,差不多2分钟,花生变色就好了
炸熟捞起凉一伙,不要立刻下盐,高热降到温热再下盐,摇一摇盐就均衡在花生上了
好吃
小贴士
油热后一定要转最小火慢慢炸,一般2分钟就差不多好了。
盐要花生刚捞起高温降中温再下。
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