用料
腌制鸡胸肉: | |
鸡胸肉 | 150g |
太太乐鸡汁 | 1勺(约5g) |
太太乐生抽 | 2勺(约6g) |
太太乐老抽 | 1勺(约3g) |
太太蚝油 | 1勺(约4g) |
洋葱 | 1/4个 |
意面 | 适量 |
酱汁: | |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
红薯粉 | 少许 |
水 | 1勺 |
太太乐芝麻香油 | 少许 |
橄榄油(食用油) | 适量 |
鸡丝意面+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法
煮好意大利面备用
鸡肉切丝
倒入腌制鸡胸肉的佐料,我撒了点闺女爱的孜然粉(可不放)
洋葱切丝
锅中倒油,油烧热后再倒入腌制好的鸡胸肉
鸡肉变色后可装入碗中
锅中放少许油,倒洋葱
洋葱炒熟后加入炒好的鸡胸肉
倒入煮好的意面,最后倒入酱汁,翻炒均匀
起锅前滴几滴香油,装盘。