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开放式吐司带给人的视觉感受是老式三明治无法达到的,香肠、生菜、鸡蛋,吃起来是混合的,而且,你得使劲咬,木有半点优雅。做成开放的法式吐司,多种水果,能看能吃,朋友圈快快晒起来!
用料
吐司 | 2片 |
牛油果 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
苹果 | 1个 |
草莓酱 | 1汤匙 |
酸奶 | 1汤匙 |
法式水果吐司的做法
食材准备
将吐司去边,再对切成一半待用。
鸡蛋打发成蛋液。
加工牛油果,先对切成一半。
然后切花刀,用小刀将果粒片下。
将吐司片的表面都沾上蛋液。
锅中放油,油热后放入土司片,将两面都煎至金黄后盛出。
苹果切成薄片待用。
将吐司片和水果摆盘,淋上酸奶和草莓酱,用研磨器将柠檬皮磨碎,洒在上面,就大功告成了。
小贴士
1、煎吐司片的时候,锅中放入一点油就可以了,早餐不宜吃的太油腻。
2、水果和果酱可以根据自己的口味添加。