麦子厨房每到七夕情人节都会出一个应节应景的食谱,今年所出的食谱是红丝绒熔岩蛋糕,即可使用美食锅制作,也可以使用小红锅制作,简单却充满惊喜。礼物可以买到,而两个相爱的人在一起的时光,却是千金难买,和你的爱人,做一份让彼此情不自禁的,红丝绒熔岩蛋糕。-麦子厨房
用料
白巧克力 | 60g |
无盐黄油 | 80g |
鸡蛋 | 3个 |
白砂糖 | 60g |
低筋面粉 | 50g |
红曲粉 | 10g |
可可粉 | 16g |
让你的情人节富有仪式感,需要这样的一个暖心蛋糕的做法
将白巧克力和无盐黄油混合于巧克力融锅中,融化混合待用。
鸡蛋打入调理盆,加入白砂糖,搅打成淡黄色。
加入红曲粉,搅打均匀。
筛入低筋面粉和可可粉,搅打均匀。
倒入融化的白巧克力黄油溶液,搅打均匀。
模具内壁刷适量无盐黄油,撒上白砂糖,舀入面糊。
美食锅最高温预热完成后,放入模具,盖上上盖,烘烤10分钟即可。
取出,盖上盘子,倒扣脱模。
使用小红锅制作:小红锅预热完成后,舀入面糊,烘烤2.5分钟,取出即可享用。
给你心爱的她/他做一份应景情人节气氛的暖心甜点,让这个七夕如巧克力般甜蜜丝滑!