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咯吱咯吱的雪花酥 好吃的停不下来的详细做法,咯吱咯吱的雪花酥 好吃的停不下来做法技巧

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咯吱咯吱的雪花酥 好吃的停不下来的做法图解 做法步骤

雪花酥是冬天的尤物  如果你觉得牛轧糖甜腻  就来试试雪花酥吧

用料  

棉花糖180克 花生碎80克
小圆饼干120克 杂干果50克
黄油60克
奶粉60克

咯吱咯吱的雪花酥 好吃的停不下来的做法  

  1. 黄油小火融化

  2. 倒入棉花糖搅拌完全融化

  3. 倒入乳粉搅拌均匀 在倒入花生碎 干杂果 小圆饼干  完全拌均匀 因为棉花糖化了后非常粘 里面的材料不好散开  又很粘手  所以要带上手套来拉拌均匀 这个手法看视频吧 我也说不清楚

  4. 在烤盘里撒点奶粉 把雪花酥放进去 按平  在表面撒一层奶粉  待凉后 切成方形  宽度和两个手指差不多哦

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