椰香馒头的详细做法大全,简单又营养的椰香馒头做法

娃生病了嘴巴没有味道需要一个满满的椰子香气的馒头来吃。椰子油和白砂糖分摊到每个馒头里就是1.1g而已，比面包和甜品的量少得多，但是风味比普通白馒头好太多，无需太追求完全的无糖无油。

用料  

椰香馒头的做法  

1. 用料图

小贴士

用水量是65g+，北方朋友差不多需要65-80g水，但是放的时候请放65g，后面的水看情况添加。做馍当日户外36度，室温27度左右。称量+揉面+发酵+蒸，需要一个小时。