我只喜欢吃南方的绵软馒头,放炼乳,奶油,椰浆椰粉都可以,味道不错哦
用料
低筋面粉 | 克175 |
酵母 | 2克 |
白糖 | 20克 |
水 | 73克 |
猪油或者玉米油 | 2克 |
椰子粉 | 5克 |
玉米淀粉或者澄粉 | 12克 |
盐 | 1克 |
发酵完揉面用的低筋面粉 | 25克左右 |
泡打粉 | 2克 |
绵软椰香馒头<自用>的做法
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