老话说:小孩小孩你别馋 过了腊八就是年!
生活就像腊八粥一样丰富多彩!
生活就像腊八粥一样甜甜蜜蜜!
归禾器 祝大家2021 事事“粥”全 腊八节快乐!
用料
糯米 | 50g |
花生米 | 20g |
黑米 | 20g |
麦仁 | 20g |
薏仁 | 20g |
红豆 | 20g |
绿豆 | 20g |
莲子 | 20g |
桂圆 | 10粒 |
红枣 | 6颗 |
归禾器珐琅锅节气食谱丨甜甜蜜蜜腊八粥的做法
准备好所有用料
红枣、桂圆洗净备用,其他所有谷物浸泡半小时左右洗净
把处理好的谷物全部倒进珐琅锅内,加清水,大约为两倍谷物的用量
接着把红枣、花生、莲子放进去
大火煮开,然后盖上锅盖,转小火煮1.5个小时
期间适当掀开锅盖搅合搅合,根据喜好的稀稠程度调整水量
2小时后腊八粥熬的软糯粘稠即可关火,盛出一碗,即可享用
小贴士
喜欢甜的可以两三粒冰糖或白糖在小碗中,搅拌食用