正宗喜茶芝士草莓配方技术,学员推荐深圳誉世晨奶茶培训班。关于更多的奶茶培训奶茶配方奶茶教程奶茶技术,可以关注我们的微信公众号“誉世晨”或者官网 了解更多哦。
用料
牛奶草莓 | 9颗(色泽淡6颗,色泽鲜红3颗) |
四季春茶包 | 2包 |
果糖 | 20cc |
开水 | 220cc |
果糖 | 25cc |
冰块 | 适量 |
奶盖 | 适量 |
芝士莓莓技术解密的做法
先将茶包放入开水中浸泡30秒,放入萃茶机,选择萃茶功能,萃80秒
将茶水倒入雪克壶加入果糖、冰块、6颗颜色淡的草莓至雪克杯700cc刻度线,放入沙冰机中打8秒
再将3果颜色深的草莓入沙冰机中打4秒至沙状,倒入700CC的饮料杯中
饮料杯上面留2cm-3CM左右的空间,倒入奶盖,转动杯子至奶盖均匀平整