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简单易做,香飘十里!色泽诱人!嫩滑可口的蜜汁烤鸡中翅的详细做法,简单易做,香飘十里!色泽诱人!嫩滑可口的蜜汁烤鸡中翅做法技巧

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简单易做,香飘十里!色泽诱人!嫩滑可口的蜜汁烤鸡中翅的做法图解 做法步骤

蜜汁烤翅不仅仅是胜在它无与伦比的味道,更让人喜欢的是简单容易掌握的做法。哪怕是一个厨房新手,也可以做把这道菜做出来,并且做得非常好吃。只要你家有一台烤箱,就可以做出这道色泽诱人,嫩滑入味,好吃到吮手指的蜜汁鸡翅。

用料  

鸡中翅 约600克
胡椒粉 5克
盐焗鸡粉 15克
生抽酱油 20克
蚝油 12克
12克
细砂糖 6克
姜片 8片
大蒜 6粒

简单易做,香飘十里!色泽诱人!嫩滑可口的蜜汁烤鸡中翅的做法  

  1. 把解冻好的鸡中翅放入盆子用水冲洗干净,沥干水。

  2. 把姜切片,蒜拍扁去皮,放入鸡翅盆子。然后放入所有调味料抓拌均匀。

  3. 把拌好的鸡中翅用保鲜袋装好,放冰箱冷藏6-12小时,腌入味。

  4. 烤盘底铺一张锡纸,然后放入一个烤网。

  5. 把腌入味的鸡中翅取出,肉厚一面向上,放烤网上排好。

  6. 烤箱用上下烤风扇模式230度,时间设置45分钟。空机预热20分钟后,把烤盘放入烤箱中层烤25分钟。烤到第十分钟时,把烤盘180度内外转换位置,并快速在鸡翅上扫一层蜂蜜,立即关上烤箱门。烤到最后6分钟时,把鸡翅翻转背面,快速扫一层蜂蜜,关上烤箱门。

  7. 时间到后把鸡翅取出并洒上烤白芝麻装饰即可。

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