超好吃的一颗番茄饭的详细做法，超好吃的一颗番茄饭做法技巧

番茄不但好吃而且富含多种维生素和矿物质营养丰富，不仅可以美白抗衰老，还可以预防癌症，增强免疫系统，降脂降压等…简直就是蔬菜届的爱马仕！番茄饭中搭配的青豆、洋葱、玉米、香肠不仅使营养更加均衡而且颜色丰富增强食欲。

用料  

超好吃的一颗番茄饭的做法  

1. 盆中倒入运稻嘉大米，倒入清水，顺时针淘洗3-5遍，淘米的时候能感受到米的手感很丝滑，淘到水清。

2. 取500克矿泉水倒入米中，浸泡15-20分钟。

3. 香肠切丁，洋葱切丁备用。

4. 番茄洗净，从顶部划“十”字刀。

5. 将香肠、洋葱、玉米粒、青豆倒入浸泡好的大米中，混合均匀。

6. 调入少许盐、黑胡椒、香油。

7. 将番茄放入电饭煲中间，用“精煮”档煮饭。

8. 饭煮好后，揭开盖子放入两片芝士片。

9. 继续焖煮5分钟后揭盖，用饭铲翻拌均匀即可盛出食用。

10. 番茄饭就完成了！

小贴士

1、食用油可以选择橄榄油、玉米油、葵花籽油等气味淡一些的食用油。

2、番茄一定要挑选软一些，口感浓郁一些的，做出来会更好吃。